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Arriva Natale con Palladio 2018, il tradizionale ed elegante pranzo di Natale sarà servito all'interno dei Saloni Affrescati di Villa Godi Malinverni, un palcoscenico unico al mondo.
Aperitivi a buffet nelle vecchie cucine del Cinquecento
Entree di capasanta e zucca con liquirizia
Cotechino su crostone di pane con radicchio di Treviso tardivo e salsa al rafano
Tortellini di pasta fresca artigianali in brodo di cappone
Risotto mantecato al ginepro e cinghiale con formaggio erborinato ai mirtilli
Sorbetto di mela e Clinto con cannella
Suprema di faraona cotta a bassa temperatura con melograno
Guancetta di maialino alla camomilla
Polentina di mais Marano e broccolo Fiolaro
Mousse di cioccolato bianco e lamponi con salsa di cioccolato al latte Pepetimut
Panettone e pandoro della tradizione con crema Chantilly, mascarpone e nutellata
Caffè e liquori
Acque minerali e vini in abbinamento Breganze doc
Euro 45,00 p.p
Ristorante Il Torchio Antico
Via Palladio 44- Lugo di Vicenza
Tel. 0445.860358- 339.3429942 info@iltorchioantico.com
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